酵字的基本信息
简体
酵
繁体
酵
拼音
jiào
笔画
14
五行属性
木
康熙字典笔画
14画
部首
酉
性别
男孩女孩均可
酵字的意思、字义是什么
发酵。
基本字义
● 酵
jiào ㄐㄧㄠˋ
◎ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
英语 yeast, leaven
德语 Backhefe, Hefe (S)
法语 ferment
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